|
|
Amandelsorbet Met Clairette De Die
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 dl amandellikeur
2 dl mineraalwater
amaretto
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- 1 dl amandellikeur en 2 dl mineraalwater zonder koolzuur in lage diepvriesdoos door elkaar roeren.
- Zonder deksel 1 uur laten bevriezen.
- Met vork ijs doorroeren.
- In 3 uur laten bevriezen.
- In 4 glazen scheutje amaretto schenken.
- Sorbetijs erop scheppen.
- 1/2 fles mousserende witte wijn (Clairette de Die) erover verdelen
|
|
|